Каталог
Временно отсутствует
Хлеб "Ратуша" 600г. Витебск
(1)
Добавить в сравнение

Каравай - товарный знак

Замороженный хлеб "Ратуша"- заварной хлеб, из муки ржаной хлебопекарной сеяной, пшеничной первого сорта, солода ржаного сухого, смеси хлебопекарной "Солодовая" с добавлением патоки крахмальной,  сиропа с ароматом меда, пюре картофельного, тмина и другого сырья.

Выбрать
    Описание

    Хлеб "Ратуша" 600г. Замороженный. Готов к употреблению.

    Производитель: ОАО "Витебскхлебпром", Республика Беларусь, г. Витебск, ул. Горбачевская, д. 5.

    Состав: мука ржаная хлебопекарная сеяная, мука пшеничная первого сорта, вода питьевая, солод ржаной сухой, пюре картофельное сухое, сироп с ароматом меда, патока крахмальная, смесь сухая хлебопекарная "Солодовая -5", соль пищевая йодированная, дрожжи прессованные, тмин.

    Пищевая ценность на 100г. продукта: белки - 6,0г.; жиры - 0,5г.; углеводы - 39,0г.

    Энергетическая ценность: 215 ккал/900 кДж

    Срок годности: При температуре не выше от минус  25 ºС до минус 15 ºС – 6 месяцев; при температуре не выше от минус  15 ºС до  минус 10 ºС – 30 суток. Срок годности хлеба замороженного после размораживания с момента разморозки (температура мякиша не менее +6 °С) – 48 часов – без упаковки, 4 суток – в упаковке.

    Рекомендации по использованию: 

    Хлеб замороженный готов к употреблению после размораживания или после размораживания и окончательной выпечки (в зависимости от желаемого качества готовых изделий).

    Режим размораживания:

    в естественных условиях, на листах,  разложив изделия  на расстоянии 2-3 см  друг от друга,  до температуры в центре мякиша плюс 10±5ºС и более в течение 3-5 часов в зависимости от температуры окружающей среды и массы изделий

    - в микроволновой печи в течение 10-20 минут при мощности печи 200-400 Вт.

    - в специальной камере при температуре  плюс (40±5)ºС и относительной влажности воздуха 70 - 90% в течение 30-60 минут.                                          

    Режим окончательной выпечки:

    производят в конвекционной или пароконвекционной печи при температуре (200-230)ºС в течение (2-10) минут (в зависимости от конкретной модели печи), с небольшой подачей пара в начале выпечки.

    Отзывы (1)
    Валентина
    5
    Наивкуснейший хлеб! После разморозки, а требуется около 30 минут, вы получаете огромное удовольствие от краюхи настоящего ржаного хлеба.
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 руб
    1 шт.
    Перейти в корзину
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *