"Буженель по-Беловежски" продукт мясной копчено-вареный высшего сорта
Производитель: ОАО "Беловежский", Республика Беларусь, Брестская область, Каменецкий район,агрогородок Беловежский, ул. Ленина, д. 2. Изготовлено под торговой маркой "Бел-Морис"
Состав: поясничная подвздошная часть свиная, тазобедренная часть, вода, соль йодированная, мальтодекстрин, стабилизаторы Е450i, Е452i, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы (бекон, говядина), антиокислитель Е301, Е330, декстроза, комплексная пищевая добавка для мясной продукции "смесь посолочно- нитритная "Универсальная " с йодом (соль, агент антислеживающий Е536, фиксатор окраски Е250, йодат калия), регулятор кислотности Е262i, Е331iii, краситель Е120. Возможно наличие пшеницы (глютен), горчицы, яичных и молочных продуктов.
Пищевая ценность в 100г: белки - 15,0 г.; жиры - 33,0 г.
Энергетическая ценность: 360,0 ккал/1480,0 кДж.
Срок годности: 35 суток, при температуре не выше +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.
Вес одного кусочка приблизительно 0,35 - 0,6 кг.