Каталог
Временно отсутствует
"Ветчина Пармская" сырокопченая Борисов
(0)
Добавить в сравнение

Борисовский МК - товарный знак

Ветчина Пармская сырокопченая - это изысканное мясное изделие, которое известно своим нежным вкусом и ароматом. Она производится из высококачественной свинины, которая подвергается тщательной обработке.

Традиционная ветчина Пармская - это одно из самых известных мясных изделий мира, которое производится в Италии с давних времен. Эта ветчина получила свое название благодаря месту ее происхождения - региону Парма в северной части страны.

История производства ветчины Пармской уходит корнями в глубокую древность, когда это мясное изделие было необходимым продуктом для сохранения мяса в течение зимы. В те времена не было электричества и холодильников, и поэтому люди вынуждены были придумывать способы сохранения мяса на долгое время. Именно тогда и появились первые варианты ветчины - мяса, которое солили и вялили, чтобы продлить его срок годности.

С течением времени местные жители области Парма стали совершенствовать свои методы производства ветчины, добавляя в процесс новые ингредиенты и технологии. Уже в 12 веке в Парме была создана Корпорация мясников, которая контролировала качество производства ветчины и определяла ее стандарты. К 15 веку этот деликатес становится в Италии практически брендом – Пармская ветчина, купить которую, правда могла позволить себе только знать и высшее общество. Сегодня же вы можете легко отведать белорусский вариант этого изысканного мяса. Попробуйте и это будет настоящим открытием для вас и вашего гастрономического опыта!

"Борисовский мясокомбинат №1" сохраняет традиции и использует для приготовления ветчины Пармской сырокопченой только лучшие куски мяса - тазобедренную часть свинины, которая отличается от других отрезков высоким содержанием мяса и минимальным количеством жира. Мясо тщательно маринуется в специях и соли, затем выдерживается в специальных условиях и коптится, чтобы достигнуть идеальной консистенции и вкуса.

Ветчина Пармская - это не просто деликатес, но и целый ритуал приготовления. Она идеально подходит для закусок и холодных блюд, таких как антипасто или пицца. Благодаря своему аромату и вкусу, это вяленое мясо с дымком станет настоящим украшением любого стола и порадует гурманов.

Настоящая Пармская ветчина может доставить истинное удовольствие от еды

Страна производства: Беларусь

Торговая марка: Борисовский мясокомбинат №1

Масса нетто: 1 кг.

Выбрать
    Описание

    Продукт из свинины мясной сырокопченый цельнокусковой "Ветчина Пармская"

    Производитель: ОАО "Борисовский мясокомбинат №1, Республика Беларусь, Минская область, г. Борисов,ул. Демина, 8.

    Состав: тазобедренная часть свиная, соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка для мясной продукции (соль поваренная пищевая (агент антислеживающий фероацианид калия), комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (перец душистый, чеснок, мускатный орех), усилители вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, 5-инозинат натрия 2-замещенный, сахароза (декстроза), соль, ароматизатор), декстроза, стартовая культура.

    Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 21г.; жиры - 26г.

    Энергетическая ценность на 100г. продукта: 320 ккал/1340 кДж

    Срок годности: 60 суток при температуре 2-6°С. После вскрытия упаковки хранить при температуре 0-6°С не более 3-х месяцев в пределах общего срока годности. 

    Вес одного целого куска около 1,5кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.

    Характеристики
    Страна производитель
    Беларусь
    ШТРИХКОД
    4811181046277
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину