Смесь панировочная "Кляр Универсальный"
Масса нетто 150г.
Производитель: ОАО "Лидапищеконцентраты", Республика Беларусь, Гродненская обл., г. Лида, ул. Тавлая, д. 11.
Состав: мука пшеничная сорт высший, крахмал картофельный, соль йодированная (соль, йодат калия, агент антислеживающий: ферроцианид калия), лук сушеный молотый, чеснок сушеный молотый, куркума молотая, зелень укропа сушеная дробленая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности – лимонная кислота, перец черный молотый, перец красный молотый.
Пищевая ценность на 100г: белки – 8,5г.; жиры – 1,0г.; углеводы – 64,0г.
Энергетическая ценность на 100г: 300 ккал/1270 кДж
Срок годности: 24 месяца в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Рекомендации по использованию: к 150г сухой смеси добавить 225мл холодной воды, тщательно перемешать. Кусочки (мяса, рыбы, морепродуктов, овощей) обмакнуть в кляр, обжарить в разогретом масле на сковороде с обеих сторон до готовности. Для получения более плотной корочки готового блюда рекомендуется дополнительно обвалять продукт в сухом кляре или муке перед жаркой.