Сыр "Фрибуршен"

Полутвердый сычужный жирностью 50% 

Производитель: ОАО Пружанский молочный комбинат", Республика Беларусь, Брестская область, г. Пружаны, ул. Горина-Коляды, 26.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска - термофильные молочнокислые, пропионовокислые микроорганизмы, соль (в составе агент антислеживающий ферроцианид калия), препарат ферментный молокосвертывающий животного происхождения - сычужный фермент, комплексная пищевая добавка - краситель аннато (регулятор кислотности-гидроксид натрия, краситель-Норбиксин), уплотнитель хлорид кальция, ферментные препараты животного происхождения - лизоцим, липаза. В составе покрытия сыра консервант - натамицин и краситель - уголь растительный. Покрытие не употреблять в пищу.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белок - 24г.; жир - 30г. 
Энергетическая ценность: 360 ккал/1500 кДж

Срок годности: 240 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 85%.

Цена указана за 1кг. Вес одной головки сыра около 8,5кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.