Сыр полутвердый "Гауда с фенугреком" 45% жирности
Весовой
Производитель: ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат, Республика Беларусь, Гродненская область, г. Лида. Адрес производства: Гродненская область, г. Новогрудок
Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль, пажитник, бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель аннато. Может содержать нитрат натрия из молока-сырья и следы лизоцима из белка куриного яйца. Сыр изготовлен с использованием технологических вспомогательных средств: регулятора консистенции молочного сгустка при переработке молока и молочной продукции хлорида кальция, ферментного препарата животного происхождения химозин, бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментного препарата микробного происхождения лизоцима, ферментного препарата животного происхождения химозина.
Пищевая ценность на 100г: белки - 23,2г.; жиры - 28,0г.
Энергетическая ценность на 100г: 345 ккал/1440 кДж
Срок годности: 240 суток при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха 75-85%.
Цена указана за 1кг. Вес одной целой головки сыра около 3,8кг. Мы отрежем столько, сколько захотите
