Сыр твердый "Парма"

Твердый сычужный жирностью 45%. Сорт - Пармезан.

Производитель: ОАО "Молодечненский молочный комбинат", Республика Беларусь, Минская обл., г. Молодечно, ул. Нагорная, д. 7. Адрес производства: Воложинский производственный участок, Минская обл., г. Воложин, ул. Пушкина, д. 60.

Состав: нормализованное пастеризованное молоко, пищевая поваренная соль. Изготовлен с использованием бактериального концентрата термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, пищевых добавок: уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, ферментный препарат - accelerzyme CPG, натуральный пищевой краситель Е160b. Поверхность сыра обработана консервантом Е235.

Массовая доля жира в сухом веществе - 45±1,6%.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: жир - 27,0г.; белок - 27,0г.
Энергетическая ценность: 351,0 кКал/1458,0 кДж.

Срок годности: 240 суток от 0°С до + 4°С и относительной влажности воздуха 85-90%.

Цена указана за 1кг. Вес одной головки сыра около 9кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.