Сыр твёрдый "Пармезан де Люкс" брусковый высшего сорта 45% жирности
В парафиновой оболочке коричневого ветв. Твёрдый сычужный.
Производитель: ОАО "Минский молочный завод №1", Республика Беларусь, Минский район, г. Заславль, ул. вокзальная, 11. Адрес производства: Воложинский производственный участок ОАО "Минский молочный завод №1", Минская обл., г. Воложин, ул. Пушкина, 60.
Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль. Изготовлен с использованием бактериального концентрата термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного припарата животного происхождения, пищевых добавок: уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения на основе белка куриных яиц - лизоцим, ферментный препарат животного происхождения липаза, добавки комплексной пищевой "краситель истелатон, 203.01 АННАТО WS 01" (вода, регулятор кислотности - гидроксид калия Е525, краситель - норбиксин Е160b). Поверхность сыра обработана консервантом Е235.
Пищевая ценность на 100г. продукта: белки - 26,0г; жиры - 28,4г.
Энергетическая ценность на 100г. продукта: 360,0 ккал/1493,0 кДж
Срок годности: 180 суток при температуре от 0 до +4°С и относительной влажности воздуха 80-85%.