Name: Сыр "Рокфорти" с голубой плесенью Молодея
SKU: 11485
Rating: 5 (17 reviews)

Белорусский сыр "Рокфорти" с голубой плесенью - купить с доставкой на дом по Москве в магазине Белорусские продукты

Сыр "Рокфорти" с голубой плесенью кусочек

Временно отсутствует

Сыр "Рокфорти" с голубой плесенью Молодея

(17)

Добавить в сравнение

В корзине кг Перейти

Молодея - товарный знак

Сыр "Рокфорти" относится к категории элитных сыров. Это специальный сорт сыра, который производится с добавлением безопасной для организма плесени рода Penicillium.

В нем много кальция и фосфора, различных витаминов, а также белка и аминокислот.

Выбрать

Описание

Сыр "Рокфорти" с голубой плесенью высшего сорта

Полутвёрдый сычужный жирностью 55%.

Производитель: ОАО "Молодечненский молочный комбинат", Республика Беларусь, Минская обл., г. Молодечно, ул. Нагорная, 7.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, пищевая добавка, уплотнитель - хлорид кальция.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: жир - 30,0 г., белок - 20,0 г.
Энергетическая ценность: 350,0 ккал/1450,0 кДж

Срок годности: 90 суток при температуре (4±2)° С и относительной влажности воздуха 80±5%.После вскрытия упаковки хранить в холодильнике при температуре (4±2)° С не более 5 суток.

Вес одной головки сыра около 2,3 - 2,7 кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.

Характеристики

Страна производитель

Беларусь

Отзывы (17)

Роман

Да, до зелёной плесени этому сыру далеко...потому что в нём ГОЛУБАЯ плесень. Вкус превосходный, мягкий, без особой вони. Понравился тем, кто даже не любит плесневые сыры

Сергей

Отличный вот именно, что сыр !

Гарсия

Конечно если сравнивать с сыром который изначально создали в стране любителей сыров с плесенью, то конечно белорусские сыровары пытаются воссоздать но не все секреты сыра с голубой плесенью раскрыты полностью и поэтому вкус отличается , каждый сыровар имеет свои секреты и вкус у одних и тех же сыров с таким же названием будут иметь большое различие в вкусовой гамме , так что уж не надо совсем так, только гурман сможет понять разницу и вкусовые отличия сыра Рокфор с голубой плесенью, употребляют его как правило не с кофе с приятным белым французским вином имеющий вкус и дополняющий блаженство от от приятного застолья .

Татьяна

Вкусный сыр по кофе утром с бородинским хлебом это лучший завтрак. Ради этого сыра стоит просыпаться утром. Жаль, что в Казани продают очень редко Рокфорти

Ольга

Доброго времени всем! Хочу сказать производителю, что данный продукт - жалкое подобие!!!!!! Отвратительный для тех, кто хоть раз пробовал настоящий вкусный сыр с зеленой плесенью! Не дотягиваем даже близко и это обидно! Вот прямо реально обидно! Кто там пишет вкусно, это люди, которые даже представления не имеют о вкусе настоящего аналога такого сыра! Зеленая плесень конечно присутствует, но, ребята какая и сколько??? А вот сам сыр - плавленый Оршанский сырок даже на порядок лучше! Не позорьтесь, пожалуйста, Вы же когда его запустили в производство, он был гораздо вкуснее, хоть конечно и далек вкусом от истинного! Что случилось? Почему так?! Отвратительно и обидно за нас!!! Уверна, что можем, при наличии заинтересованного хозяина, а колхозный подход и дает соответствующий результат как этот!!! Позор, ребята и полный провал 🙈 его даром противно есть! Извините, но это искренне и исключительно честно! Может хоть кому-то причастному к этому делу станет немного стыдно и так же обидно! Пусть этот отзыв станет призывом к благому делу и возможности нам покупать по истине вкусный продукт своего отечественного производства!!!! Возьмитесь за дело с душой, а!!!!!!!!!

+ Показать ещё