Каталог
Сыр "Рокфорти" с голубой плесенью Молодея
(18)
Добавить в сравнение

 

ММЗ 1.jpg

Легендарный сыр "Рокфорти" с благородной голубой плесенью. Этот сыр обладает насыщенным, пикантным вкусом и кремовой текстурой, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Содержание жира 55% придает сыру "Рокфорти" богатый и сливочный вкус, который идеально сочетается с его характерной остротой. Голубая плесень, пронизывающая сыр, добавляет ему неповторимый аромат и глубину вкуса."Рокфорти" – это прекрасный выбор для сырной тарелки, а также отличный ингредиент для салатов, соусов и других кулинарных шедевров. Попробуйте его с фруктами, орехами и медом, чтобы раскрыть все грани его вкуса.

Страна производства: Беларусь

Торговая марка: Минский МЗ

Масса нетто: 1кг.

Выбрать
    Описание

    Сыр "Рокфорти" с голубой плесенью высшего сорта 

    Полутвёрдый сычужный жирностью 55%.

    Производитель: ОАО "Молодечненский молочный комбинат", Республика Беларусь, Минская обл., г. Молодечно, ул. Нагорная, 7.

    Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, пищевая добавка, уплотнитель - хлорид кальция.

    Пищевая ценность на 100г. продукта:  жир - 30,0 г., белок - 20,0 г.
    Энергетическая ценность на 100г. продукта:  350,0 ккал/1450,0 кДж

    Срок годности: 90 суток при температуре (4±2)° С и относительной влажности воздуха 80±5%.После вскрытия упаковки хранить в холодильнике при температуре (4±2)° С не более 5 суток.

    Цена указана за 1кг. Вес одной головки сыра около 2,3 - 2,7 кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.

    Характеристики
    Страна производитель
    Беларусь
    Бренд
    Минский молочный завод №1
    Отзывы (18)
    Анастасия
    Не плохой сыр , но соленый ужасно, местами даже прям хрустит на зубах соль
    Роман
    5
    Да, до зелёной плесени этому сыру далеко...потому что в нём ГОЛУБАЯ плесень. Вкус превосходный, мягкий, без особой вони. Понравился тем, кто даже не любит плесневые сыры
    Сергей
    5
    Отличный вот именно, что сыр !
    Гарсия
    Конечно если сравнивать с сыром который изначально создали в стране любителей сыров с плесенью, то конечно белорусские сыровары пытаются воссоздать но не все секреты сыра с голубой плесенью раскрыты полностью и поэтому вкус отличается , каждый сыровар имеет свои секреты и вкус у одних и тех же сыров с таким же названием будут иметь большое различие в вкусовой гамме , так что уж не надо совсем так, только гурман сможет понять разницу и вкусовые отличия сыра Рокфор с голубой плесенью, употребляют его как правило не с кофе с приятным белым французским вином имеющий вкус и дополняющий блаженство от от приятного застолья .
    + Показать ещё
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 руб
    1 шт.
    Перейти в корзину
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *