Сыр твердый "Пармезан" 50% жирности
Производитель: Любанский филиал ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат", Республика Беларусь, Минская область, г. Любань.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (в составе пищевая добавка консервант Е211), закваски бактериальные (основная заквасочная микрофлора - термофильные микроорганизмы), препарат ферментный липаза, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белков куриных яц), пищевые добавки: краситель натуральный пищевой Аннато (в составе регулятор кислотности гидроксид калия, носитель Е433), уплотнитель хлорид кальция, регулятор кислотности молочная кислота. Покрытие на поверхности сыра не подлежит употреблению в пищу.
Пищевая ценность на 100г. продукта: белки - 22,0.; жиры - 30,0г.
Энергетическая ценность на 100г. продукта: 360 ккал/1480 кДж
Срок годности: 10 месяцев при температуре от -4°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 80-85%.
Цена указана за 1 кг. Вес целой головки сыра около 4,5 кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.