Сыр твердый "Рочестер" 45% жирности
Полутвёрдый сычужный жирностью 50%.
Производитель: ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат", филиал "Ошмянский сыродельный завод", Республика Беларусь, Гродненская обл., г. Ошмяны, ул. Пушкина, 4.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения Лизоцим (получен из белка криных яиц), молокосверстывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения - липаза, бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых организмов. Поверхность сыра обработана комплексной пищевой добавкой (вода, лактоза, хлорид натрия, натамицин - консервант). Продукт может содержать нитрат натрия в пределах допустимых норм.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 26,0г.; жиры - 28,0г.
Энергетическая ценность: 360,0 ккал/1480,0 кДж
Срок годности: 12 месяцев от минус 4 до плюс 4 и относительной влажности воздуха 80-85%.
Вес одной головки сыра около 4-х кг. Вы можете заказать столько, сколько захотите.